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1、青萝卜不能和白酒同吃 。
【青萝卜与白酒能同吃吗 青萝卜与白酒】2、青萝卜和酒不能在短时间内同时食用 ， 应该至少相隔三小时以上 。因为青萝卜中丰富的青萝卜素与酒精一同进入人体 ， 青萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素 ， 对肝有害 。
3、所以 ， “青萝卜下酒”的吃法是不利健康的 ， 特别是在饮用青萝卜汁后不要马上去饮酒 。做菜时 ， 青萝卜里也不能放酒 ， 否则会对肝脏造成伤害 。

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