高血压|患了高血压，一定要限制吃盐吗，是真知识还是伪科学？高血压|血压|高血压患者|华子

有位朋友问华子，很多的科普文章，都在劝有高血压的人限制吃盐，说吃盐会导致血压升高。但是他有个叔叔天天吃咸菜、大酱，口味特别的重，血压也没有升高。关于高血压限盐，到底是真知识还是伪科学？
华子说，高血压患者需要限盐，是真知识。因为有科学研究已经证实了盐对血压的不利影响，但人类中有个体差异性，有部分人的血压对盐不敏感。

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四、注意食品中的“隐形盐”
吃盐是一种习惯，很难一下子纠正，可以循序渐进地进行。具体做法，可以在做菜时减少盐量，或是后放盐，或是用醋调味，逐渐减少盐量。需要注意的是，除了食盐，日常所用的酱油、味精、大酱、蚝油等调料中也含有盐，也要考虑在内。
还要注意加工食品中的“隐形盐”，比如说在泡菜、香肠、方便面、饼干等食品中也含有盐，容易被忽视，要尽量少吃。我们要明白，自己的饮食口味可以重新培养，但与高血压相关的心、脑疾病，一旦发生，就很可能造成终生伤害，所以为了自己的健康，一定要做好限盐。

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【高血压|患了高血压，一定要限制吃盐吗，是真知识还是伪科学？】总结一下，吃盐过多会升高血压，这是真知识，不是伪科学。只有少部分人对盐不敏感，大多数人的血压都会受摄入盐量的影响。为了防治高血压，应当控制自己的摄入盐量。但盐量不是越少越好，控制在每天3~6克之间最好。我是药师华子，欢迎关注我，分享更多健康知识。