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9、将每一个饺子皮上放入适量的饺子馅 ， 然后两手对合挤成一个胖乎乎的饺子即可 。

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10、锅中烧开水 ， 放入饺子煮开 ， 再3次加入凉水煮开 ， 煮至饺子断生即可盛出 。

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小贴士：
1、蛤蜊做饺子馅 ， 加入姜末、胡椒粉、葱碎即可去除腥味 ， 无需加料酒 。
2、和面记得加一个鸡蛋 ， 可以让饺子皮吃起来更劲道 。

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这款白菜蛤蜊饺子就做好了 ， 味道鲜美又营养 ， 好吃极了！快来跟着试一试吧！喜欢这道食谱欢迎关注、分享、收藏、评论 。 中秋节 ， 包饺子试试这馅 ， 味道超鲜美 ， 包了60个一个没剩 ， 真好吃
来源：钰儿美食

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