大家好|秋天,遇到此果我必买10斤,坚持一周吃一回,肌肤像被“冻龄”了
大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:秋天 , 吃苹果吃梨不如吃它 , 5元煮一锅 , 酸甜可口 , 常吃皮肤白嫩
秋天是一个瓜果蔬菜旺盛的季节 , 貌似所有好吃的瓜果蔬菜都是在这个时候成熟的 , 比如苹果 , 梨 , 葡萄等 。 在这些水果之中我最爱吃的就是葡萄了 , 葡萄酸甜可口 , 鲜美好吃 , 所以一直是大家很欢迎的水果 , 我从小到大就爱吃葡萄 。 每次去超市只要遇见葡萄我总会买上一些 , 至少10斤 , 除了生吃之外再就是将它做成葡萄果酱 , 酸甜可口 , 吃馒头 , 吃面包的时候涂上一点 , 酸甜又开胃 , 好吃极了 。 今天我就来跟大家分享一道葡萄酱的做法 , 秋天 , 吃苹果吃梨不如吃它 , 5块钱煮一锅 , 酸甜可口 , 常吃皮肤白嫩 。

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葡萄果酱
葡萄不但水嫩好吃 , 营养也是非常丰富的 , 葡萄中含有丰富的维生素和矿物质以及多种氨基酸 , 能健脾养胃 , 葡萄中含有的多种果酱还有助于消化 , 最重要的是吃葡萄能美容养颜抗衰老 。 除了生吃之外再就是将它做成果酱 , 做好的葡萄果酱酸甜可口 , 放在冰箱里保存好了可以吃很长一段时间 , 坚持一周吃一回 , 肌肤像被冻龄了一样 , 常吃皮肤白嫩显年轻 。 接下来我就将这道葡萄果酱的详细制作方法分享给大家 , 入秋后 , 遇到此果我必买10斤 , 坚持一周吃一回 , 肌肤像被“冻龄”了 。

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葡萄果酱
【食材】:葡萄 , 面粉 , 白砂糖 , 柠檬等
【具体做法】
第一步:准备2挂葡萄用剪刀将葡萄一个一个剪下来 , 一边剪一边将它挑选干净 , 将坏的或者发软的取出来不用 , 将剪下来的葡萄装在一个盆中 , 加入一大勺面粉 , 用手抓拌均匀 , 使每一个葡萄的上面都裹上一层面粉 , 然后倒入清水 , 将它清洗干净 , 清洗葡萄的时候可以在里面放入面粉 , 这样清洗出来的葡萄会更干净 。

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【大家好|秋天,遇到此果我必买10斤,坚持一周吃一回,肌肤像被“冻龄”了】葡萄果酱
第二步:将清洗干净的葡萄剥掉葡萄皮 , 用手捏开果肉 , 将里面的葡萄籽取出来 , 将果肉装在碗中备用 。

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葡萄果酱
第三步:将剥下来的葡萄皮放在锅中 , 加入适量的清水 , 开中火将它熬煮 , 将葡萄皮煮成白色 , 将葡萄皮挤出里面的水分 , 取出来不用 , 再倒入处理好的果肉 , 开大火将它煮开 , 然后加入100克左右的白砂糖 , 一边熬煮一边慢慢的搅拌 , 将汤汁煮的浓稠 , 加入半个柠檬 , (柠檬汁可以防止氧化 , 使做出来的葡萄果酱保存的时间更长一些还可以增加一些风味) 。

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葡萄果酱
第四步:一直将葡萄果酱炒至浓稠的时候关火放凉 , 将葡萄果酱装在一个无水无油的玻璃罐里 , 放在冰箱里冷藏保存半年也不会坏 。

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