如何做简单的打卤酱

制作打卤酱的原材料:猪肉、葱、蒜、木耳、鲜豆瓣酱、各种调料 。
【如何做简单的打卤酱】打卤酱的做法步骤如下:
1、将猪肉剁成粒,将木耳、葱和蒜切碎,鲜豆瓣酱备用 。
2、将肉粒和葱末放入热锅中翻炒片刻 。
3、再放入鲜豆瓣酱、木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒 。
4、将打卤酱出锅 。打卤酱就制作完毕,配上其他材料就可以制作拌面 。