中秋节做月饼|中秋节做月饼,玩了个通宵,眼前这一幕,深深被感动了
中秋节做月饼 , 玩了个通宵 , 眼前这一幕 , 深深被感动了
中秋佳节 , 是咱们中国人最为看重的一个节日 。 如今大家越来越重视食品安全问题 , 越来越多的人喜欢在家里自己做美食了 。
自从家里买了烤箱后 , 美美家的月饼 , 每年都是自家做的 , 如今私房月饼越来越贵 , 美美今年也考虑做些月饼送亲戚朋友 。
月饼食材不比别的 , 基本上都需要网购 , 所以等到所有网购的材料都到齐后 , 美美就开始动手啦!
上班族呀 , 只有晚上有时间 , 做月饼又是个花时间的活儿 , 这不 , 整整搞了个通宵 , 下午下班 , 晚饭都没来得及吃 , 忙乎到了凌晨六点半才总算全部完成 , 中间饿了啃了三四个月饼 , 早上一称体重 , 整整重了一斤!哈哈 , 熬夜果然会长胖呀!

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做月饼 , 所有的食材准备是最费时间的 , 尤其是炒馅 , 三斤红豆两斤绿豆 , 整整炒了五个小时 , 哎哟 , 腰都酸了 。
馅料炒好后 , 计算分量、分割好后就轻松多了!数学不好的我 , 计算真是太费神了!

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今年最火爆的“好事发生” , 月饼模具都卖爆啦!上色的金黄芝士也是缺货 , 不过当成品出来的那一刻 , 真的感觉 , 值得!
第一炉没经验 , 锡纸盖晚了 , 柿子上色了呜呜 。

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第二锅的柿子皮计算失误 , 皮少了 , 里面做的是黑芝麻馅 , 柿子烤出来皮太薄 , 一个个黑乎乎的跟没洗干净一样哈哈 , 这两锅就只能自己留着吃啦、

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最完美的一炉出炉啦!惊艳!

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花生比较简单 , 一个个黄澄澄的 , 太诱人了 , 一口气干掉了两个!没回油也好吃呀!

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超漂亮的红柿子~

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一晚上的成果 , 看着好诱人呀!

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还烤了一盘玉玺月饼 , 给娃儿带去学校跟小伙伴们分享 , 高中生很喜欢哟!

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好事花生组合~

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【中秋节做月饼|中秋节做月饼,玩了个通宵,眼前这一幕,深深被感动了】威逼利诱小朋友画的画儿~
用心满满~

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包装的时候真的是欢喜雀跃呀!

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全部装好了 , 组合起来 , 是不是很漂亮?

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好美好美!

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大盒子小盒子 , 全部装起来~
儿子说 , 盒子好美 , 要我给留个盒子做纪念哈哈 。
辛苦了一个晚上 , 看着这些成果 , 满满的感动~
祝大家 , 人人都有好事发生哟!
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