经纬|法国华商叶旭群:餐饮业还将度过一段非常长的艰难时期

中新经纬9月21日电 21日 , 在2021全球华商“云聚中秋、共话发展”线上联播活动上 , 法国叶氏餐饮集团董事长叶旭群表示 , 餐饮业是受到疫情冲击最大的行业之一 , 可以预见的是 , 餐饮业还将要度过一段非常长的艰难时期 。
叶旭群介绍 , 法国自2020年2月暴发新冠疫情以来 , 已经出现四波疫情 , 三次封城、封国 , 现在仍然被疫情困扰 。 虽然接种疫苗的人群已经大幅增加 , 但每天还有1万多人确诊 , 数十人死亡 , 法国仍然实行着卫生紧急条例 。 同时 , 法国医学专家提醒 , 随着天气变冷 , 很可能会出现第五波疫情 。
叶旭群表示 , 疫情对人们的生活和事业造成巨大冲击 。 在某些方面 , 可以说彻底改变了人们的生活 。
叶旭群指出 , 餐饮业是受到疫情冲击最大的行业之一 。 每次封城 , 餐饮业首当其冲 。 “虽然后来政府给予了一些补助 , 但对于我们这样大型的餐饮集团来说 , 是杯水车薪 。 疫情对餐饮业的生态也造成了破坏 。 即使现在允许开门营业 , 但人员流动减少 , 有些人畏惧出门 , 客人大幅减少 。 而原材料随着生产和物流价格的上涨 , 也物价飞涨 。 但餐饮业对顾客又不能涨多少 。 ”
叶旭群表示 , 随着法国政府的补助减少和停止 , 可以预见的是 , 餐饮业还将要度过一段非常长的艰难时期 。
叶旭群谈到:“个人生活的改变也是显而易见的 , 出门要带口罩 , 打招呼的方式也变了 , 人和人变得疏远 。 由于国境线封闭 , 我们在海外的华商要回国也变得十分困难 。 ”
“没有过不去的火焰山 。 我相信人类必将攻克新冠病毒这个难关 , 重新为世界带来安详和和平 。 ”叶旭群这样表示 。
2021全球华商“云聚中秋、共话发展”线上联播活动由中国新闻社旗下财经媒体中新经纬举办 , 邀请全球华商中秋时节云上相聚 , 共话全球经济的同时为亲人和朋友送上祝福 。 泰国中华总商会主席林楚钦 , 马来西亚中华总商会总会长拿督卢成全 , 缅甸中华总商会会长林文猛 , 正大集团农牧食品企业和零售事业中国区资深副董事长、正大投资股份有限公司CEO谢毅等近30位华商组织负责人及行业翘楚参与本次活动 。 (中新经纬APP)
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