【牛排解冻的方式和环境不同 牛排解冻要多久】依据情况判断，牛排解冻的方法和自然环境不一样，解冻时间也有所不同 。牛排在冰箱冷藏室里当然解冻，解冻时长必须5-8小时；牛排放到常温状态当然解冻必须2-4小时；如浸在温开水中解冻，必须40分钟 。
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