脂肪肝被称为富贵病 , 在三四十岁的中年男性身体尤为多见 , 得了脂肪肝在饮食上面一定要特别的注意 , 尽量多吃蔬菜水果等粗粮 , 饮食用少油少盐清淡为主 , 下面为大家详细的介绍脂肪肝的注意事项 。
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脂肪肝不能吃牛奶吗
可以喝牛奶 , 不过要喝低脂的 , 因为脂肪要用胆汁来辅助消化 , 而脂肪肝患者胆汁分泌会有异常 。 脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变 。 正常肝内脂肪占肝重3%-4% , 如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝 。
脂肪肝饮食注意事项
一、热量控制:以清淡平和、营养丰富均衡为宜 , 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例 。 适当吃些酸的、性味甘甜的食物 , 避免多吃油腻、油炸、辛辣食物 , 以免加重肝脏和胃肠负担 。
二、绝对禁酒 , 最好禁烟 。
三、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶 , 烹调时尽量选用植物油 , 少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物 , 少食煎、炸食物 , 少吃甜食 , 每天盐的摄入量控制在5克之内 。
四、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等 。
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七、少吃不洁、半生水产品 。 进食不干净的海鲜 , 容易感染急性甲型或戊型肝炎 。 主要原因:高糖高脂饮食及缺乏运动 , 过量饮酒加重脂肪肝 。 影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化 。
脂肪肝的人不能吃什么
1、绝对禁酒 。
2、选用去脂牛奶或酸奶 。
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3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个 。
4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克 。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄 。
6、忌食煎炸食品 。
【脂肪肝能吃牛奶吗 脂肪肝饮食注意事项有哪些?千万要注意了】7、不吃巧克力 。
8、常吃少油的豆制品和面筋 。
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