饮食养生汇,有人能用浅显易懂的文笔翻译一下江味农居士的《金刚经讲义》吗？ _生活百科

谢谢邀请饮食养生汇！抱歉！没有看过江味农居士的金刚经讲义，不好回答！每个人都有自己修行之路，他人的讲义也只是他人的修行心得！与自己无关！自己要想找到答案最终还是要向自心内寻求！
人体缺乏维生素C会怎么样？大家好，我是一名肾内科医生，维生素C是我们体内非常重要的营养素，它是属于水溶性维生素，如果人体缺乏维生素C ，不是可能，是必然会出现一系列的临床问题，接下来请大家跟着我一起来一探究竟。
【饮食养生汇,有人能用浅显易懂的文笔翻译一下江味农居士的《金刚经讲义》吗？】什么是维生素C？①维生素C它其实还有一个名字，叫做“L-抗坏血酸” ，是一种水溶性维生素，是我们人体各个组织、器官、系统发挥生理功能的必备物质。
②它会参与我们人体的多种生化反应，大家可能对生化反应有点难以理解，我举个小例子，我们吃进去的食物，它要转变为蛋白质被人体利用，就有生化反应参与;为什么吃糖可以为我们提供能量，因为糖进入人体以后需要进行有氧氧化，在这个过程中，也有生化反应的参与，相信这些解释大家应该更好理解了。
③维生素C在维持细胞的完整性，增强抵抗力，预防感染等方面都有着非常重要的临床应用。
维生素C具体会参与人体哪些生命活动？①增强肝功能:维生素C递氢可以促进还原性谷胱肝肽的合成，增强肝脏的解毒功能，从而起到保护肝脏的作用，而且还可以促进体内叶酸还原成四氢叶酸，从而参与核酸以及核蛋白的合成，这就间接促进肝细胞再生，而且还能促进肝糖原的合成，从而减轻脂肪变性，在临床上会用于慢性肝炎、肝硬化、肝昏迷等辅助治疗。
②增强抵抗力:我们人体大量的维生素C可以促进抗体的合成，增强免疫功能，正是因为会提高细胞内cAPM和cGMP的含量，从而抑制RNA和DNA噬菌体病毒的复制，增强白细胞的吞噬能力，诱导干扰素生成，从而抑制细菌和病毒的繁殖，为此临床上常会用于传染病、感染性休克、高热、感冒的辅助治疗。
③降低胆固醇:实验研究显示。维生素可以使动脉壁的胆固醇向肝转移，使得很多冠心病患者胆固醇下降，并防止胆固醇在动脉壁的沉积，如果是大量的维生素C ，它还具有抗血栓形成的作用，临床上根据这个特点会用于防治冠心病、动脉粥样硬化等疾病。
④参于血红蛋白的合成:原因引起维生素C可以促进三价的铁还原成为二价的铁，让我们人体更好的吸收，大家一定要清楚，铁是我们造血的原料，那么在外维生素C的作用下，临床上就可以用于缺铁性贫血、高铁血红蛋白症的辅助治疗。
⑤增强心肌的受收缩力:原因引起维生素C可以促进心肌糖的代谢，从而加强心肌的收缩力，增加心输出量，升高血压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，临床上应用大剂量的维生素C可以用于克山病、心源性休克等疾病的辅助治疗。
⑥维生素C可预防牙龈萎缩、出血、巩固细胞组织，从而助于胶原蛋白的合成，以强健骨骼和牙齿。
⑦治疗坏血病:正是因为血管壁的强度和维生素有着密不可分的联系，当我们人体维生素C缺乏时，微血管，尤其是毛细血管脆性大，从而破裂的可能性非常大，血液也容易因此流到临近的组织，这时候在体外的表现就是瘀血、紫斑，体内出现疼痛、关节肿痛，严重的胃肠道等内脏器官也会有出血发生，这时候用维生素C治疗具有特效，这也是维生素C这个药物主打的具有明确的适应症之一。
⑧有利于伤口的愈合:原因就是维生素C是一种抗菌氧化剂，在一定程度上可以保护细胞膜和亚细胞器，提高机体免疫力，促进全面组织的有效修复，另一方面因为维生素具有改善毛细血管通透性的作用，那么就可以促进新鲜组织的生成，减少伤口渗出，加速创面的愈合。
人体缺乏维生素C时有哪些表现？当我们人体内的维生素C储备低于300mg时就会有临床症状出现，表现为软骨钙化不足、骨骼和牙齿异常、毛细血管脆弱、皮肤容易出现瘀斑、肌肉以及关节内出血等情况，如果没有及时补充及治疗，可以导致低血压、惊厥、昏迷甚至死亡！
维生素C该如何补充？①相信这一点应该不用我细讲了，很多人都了解，其实只要我们正常饮食基本不会出现缺乏的情况，因为食物就是它最好的来源，如新鲜蔬菜（大叶子青菜、西红柿等）和水果（橘子、橙子等）含量最为丰富。
②注意了，如果在外源性的补充维生素C这个药物，不要同时间服用猪肝、牛奶、贝壳类的水产品。
总结正是因为维生素在我们的生命活动中所发挥的基础作用，作为人体生命健康的“功臣” ，起着不可替代的作用，相信随着科学的进步以及研究的进一步深入与发展，它在临床上的应用也会越来越深入和广泛，为我们的健康保驾护航！！！
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参考文献:
1、范文涛.维生素C的临床应用（J）.中国医药指南， 2008 ， 16（6）:646-647.
2、钱燕春，冯德云.维生素C防止肿瘤作用的研究进展（J）.右江医学， 2008 ， 36（6）:741-743.5