制作馒头，面粉与水的比例为2:1，制作原料：面粉、酵母、水；
制作步骤：
准备面粉，将酵母和水混合均匀；
将酵母水按比例倒入面粉和面条；
将面团加入锅中盖上，发酵一小时；
发酵两倍大时，排除气团继续和面；
【制作馒头,面粉与水比例为2比1 做馒头面粉和水的比例】将面团切好，放入蒸锅中蒸15分钟 。
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