营养成分|西兰花究竟要不要焯水,营养师告诉你答案,看你平时吃错了吗
不知大家发现了没有,随着年纪的不断增加,身体越来越不如从前,疾病也越来越多。很多人至此才感到遗憾,为何自己年轻时没有照顾好自己的身体,为何好不容易退休了,该享受天伦之乐了,却又被疾病所缠身!其实,这所有的所有都是可以避免的,如果您想改变,请让我帮您打开养生健康的大门!我是《中医刘医师》,愿健康与您一路同行!
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西兰花的好处西兰花也叫花椰菜它含有的维生素C,有利于身体的发育, 更好的提高身体的抵抗力,帮助肝脏排除毒素,更好的保护内脏的健康,还能增强抗病毒能力。
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常吃西兰花身体不会太差,但是我们在吃西兰花时,到底要不要焯水?专家说我们用沸水焯西兰花,就会破坏它的营养成分,我们在焯西兰花时可以加点盐,这样可以保护蔬菜的营养成分,焯出来的西兰花更加翠绿好吃。
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