膏药|守正创新千年药都续华章( 二 )

行程万里，不忘来路。纵观亳州中医药产业发展历程，先后经历过几次起落。
清初时，亳州种药农户有2000多户，乡间种植“以顷亩论”。民国初期，药材种植面积突破万亩以上。此后战火连年，黄水屡犯，种植面积萎缩。至1949年新中国成立前夕，亳州中药材种植面积仅3000多亩。 1949年之后，中药材种植迎来了十年的发展机遇，种植面积逐渐增加。 1958年，受禁止私营政策影响，此后20年间，亳州药市逐渐冷落，药材供应时断时续。 1978年之后，中药材市场开放，国家、集体、个人竞相经营，中药材种植面积急剧增加，外地药商争相来亳购销。 1985年，亳州举办首届全国中药材交流大会，吸引27个省、市的1500多名代表参会，总成交额1.5亿元。
自1985年以来，亳州已成功举办37届药交会，成功打造了亳州药博会这一海内外具有广泛影响力的中医药会展品牌，对弘扬中医药文化、促进中医药产业发展和推动国际中医药交流合作做出了重要贡献。借此平台，亳州中医药名气越来越大，被称为“中华药都”。
目前，亳州从事中药材种植的农民超过100万人，种植面积连续多年保持在120万亩左右，约占全省的60%。以中药材种植为基础，亳州有“千家药企、十万药商”，初步形成了涵盖中药材种植、中药饮片加工、中成药制造、中药颗粒剂生产、中药流通、中药科研和中药文化传播等全产业链的体系。目前，亳州的现代中医药产业规模达1450亿元，已经成为全国最大的中药材贸易中心、价格形成中心和中药材提取物加工生产基地、中药材规模化种植基地。

文章插图
位于亳州老街的承庆堂。
中医药传承后继有人
中医药文化发展离不开创新。安徽老字号“承庆堂”创建于1890年，由于制作的膏方具有奇效深受患者欢迎，传承至今。据介绍，承庆堂的膏方熬制要经过麻油浸药、烈火煎沸、文火久熬等九步，制作工艺复杂，而且多以口传心授为主，所以能真正掌握这项熬制技艺的人少之又少。为了更好地提高生产效率，承庆堂第四代传承人李正风在传承精华的基础上，不断创新，创造性地整理出一整套膏剂制作技艺，品种多达20余种，而且克服了传统膏药的一些弊端。
贴过膏药的人都知道，膏药有时使用不便，而且有残留，容易引起皮肤发黄甚至过敏。 “我们采用新工艺制作的膏药，具有使用方便、透气性好、无残留、吸收快、安全可靠等优点，而且由于采用机械化生产，效率提高了，成本下来了，不会增加患者负担。 ”李正风说。
【 膏药|守正创新千年药都续华章】除了对老方进行创新，亳州当地的中医药文化还与时俱进，衍生出越来越多的新产品，花草茶就是其中的代表。据明朝顾元庆所著《茶谱》记载，“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。”亳州对传统花茶进行创新，加入药食同源类中药材，制成了花草茶。这样的茶不再只是一种茶饮，还是一种保健饮品，与时下流行的“大健康”理念不谋而合。亳州依托“中华药都”的优势，积极打造全国“花茶之都”。2016年5月，创建谯城区花茶孵化基地，并出台一系列优惠政策。经过几年的努力，花草茶产业在亳州取得大发展，已成为全国最大的花草茶生产加工基地之一。目前，全市已有花草茶生产企业800余家，花草茶品种1000多个，年产值达到40多亿元，在未来的3至5年内，产值将达到100亿元左右。药香中融入花香，让亳州的发展更具活力和前景。

膏药|守正创新 千年药都续华章( 二 )

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