玉米冰箱冷藏能存放一周左右 ， 注意不要将玉米的外皮全部剥去 ， 可以留两层内膜 ， 装进保鲜膜或者塑料袋绑紧 ， 如果是冷冻保存可以保存6-9个月以上 。煮熟的玉米在常温下也可以保存 ， 一般夏季能放12小时左右 ， 秋冬季能存放一天左右 。
【玉米冰箱冷藏里能存放多久】玉米中的维生素含量非常高 ， 是稻米、小麦的5-10倍 ， 在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质 ， 对人体十分有益 。玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪 。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化 。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高 ， 抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高 ， 但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高 。
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