心肌梗塞|明明可以“光合作用”获取的维生素D，为什么建议你额外补充？心脏

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提及维生素，相信大家都是耳濡目染。维生素也叫做维他命（vitamin），直接翻译过来就是维持我们人体生命所必需的一种元素，对正常的生长发育起着非常重要的调节作用。
我们身体里有这样一个必需的维生素，它可以起到一种类固醇激素的作用，不同于其他需要依赖于食物补充的维生素，人体其实可以通过太阳也能够合成这种维生素，而且通过晒太阳方式产生的这种维生素，约占人体总量的80% ，远远超过了食物提供的量。
这个维生素你大概知道是什么了吧？
那就是维生素D！

一、但是，我们对于维生素D的营养补充状况并不理想。
我们身体是非常依赖维生素D的，从人类演化方面，最后演化出了好多办法来补充维生素D ，比如说皮肤的黑色素会影响对紫外线的吸收，人类的祖先往北走，去往北半球，天气越来越冷，那阳光就会变弱，为了适应这种紫外线较弱的环境，就会发现人类演化后的皮肤就开始越来越白，比如说北欧人的肤色也开始变浅，实际上是有利于皮肤接受更多的紫外线，进而在体内可以生成更多的维生素D 。
二、谁容易缺乏维生素D呢？
我们人体虽说可以通过晒太阳就能合成维生素D ，但是维生素D的缺乏却是一个世界性的问题。根据国内的统计，儿童和青少年对维生素D的缺乏几率大概是在18.6% ，成年人维生素D的缺乏几率大概是21.4% 。我们很多人其实存在维生素D不足的状况。
此外，如果是妊娠和哺乳期的妇女，老年人、喂养不当的婴儿、儿童肥胖人群都是容易缺乏维生素D的高风险人群。
三、如何了解自身是否缺乏维生素D？
要想在早期就发现维生素D缺乏的情况，检测血清当中25-（OH）D的水平是至关重要的检查手段，可反映人体是否真的缺乏维生素D 。
一般情况下，人体25-（OH）D大于75nmol/L说明体内维生素D较为充足，而如果小于50nmol/L则可认为是缺乏维生素D 。

正常人每天所需的维生素D是10微克（400个国际单位），老年人、孕期哺乳期妇女以及其他特殊人群需要维生素D的量会更多一些，但一般可通过饮食以及晒太阳摄取，大多数人不易缺维生素D ，也无需进行25-(OH）D水平的筛查。
如果出现维生素D的缺乏且已有明显症状，患者可以在营养师的建议下使用补充剂进行补充，并在服药后3-6个月进行血清25-(OH)D水平的复查，以判断摄入维生素D有否超量，以免因此诱发不良反应。
四、维生素D对健康有什么好处？
维生素D的作用基本上接近一种类固醇激素，跟其他的脂溶性的维生素不同，维生素D不仅仅储存在肝脏当中，而是在各个组织都有分布，这就意味着维生素D虽然叫维生素，但实际上它如果作用在多个组织，就证明人类对维生素D的需求是广泛的，这个作用就像是“激素” 。
人体激素是自身合成分泌，可用于目标组织器官的特殊效应的物质，比如血清素、催产素等等物质，之所以这些物质起效如此精准，就是因为“目标”细胞都会有一些特定的“受体” ，这些特定“受体”就是一把把需要“特定钥匙的门” ，一把钥匙开一把锁。
维生素的自身合成，它的起效也需要对应的 “锁孔” ，就是所谓的受体。而维生素D的受体，后来发现在人体大量的组织细胞上都有存在，比如骨骼、消化道、心脏、肝脏、肾脏、皮肤、血液、淋巴、内分泌器官，包括大脑都有存在，相当于很多细胞都给维生素D“开门” ，那就意味着维生素D非常重要，广受欢迎。