【新鲜鹿茸在家怎么切片】新鲜鹿茸在家可以铡刀切片,鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材 。鹿茸中含有磷脂,糖脂 , 胶脂,激素,脂肪酸,氨基酸,蛋白质等成分 , 其中氨基酸成分占总成分的一半以上 。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛 。
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