为什么日本人普遍健康长寿？除了饮食习惯，这7个方面也值得借鉴 _健康小知识

如果你经常看日本的纪录片，你可能会看到很多这样的场景：一对八九十岁的老人，在自己的后院，在路边散步，悠闲的聊天，悠然自得。许多人一提起日本，首先想到的就是寿命。

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据WHO数据显示，日本人的平均寿命已达84.2岁，而日本妇女则是86岁，位居全球首位：而男性则是79岁，在全球排名第3 。许多科学家都在探索日本人的长寿之谜，王医师认为，日本人之所以长寿，并不是因为这些。日本人之所以长寿，与他们的饮食习惯密不可分，日本人的饮食习惯有：
【为什么日本人普遍健康长寿？除了饮食习惯，这7个方面也值得借鉴】淡而不油腻，不含任何杂质
日本人的典型饮食特点是清淡、不油腻。日本人最喜欢吃的是日式食物，日本食物很少用油，而且用的油都是菜籽油、桩油、豆油等。日本人的烹调大多以煮、蒸、烤、生食为主，力求保留食材原有的风味和特色，因此日本的菜肴必须以少油、新鲜、清淡为主。
品种丰富，数量稀少，质量好

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日本人的饮食讲究多样化，主食、副食、配菜、水果、甜品，数量很少，质量也很好。日本人一进餐，餐桌上就摆满了各种瓜果蔬菜，虽然数量不多，但应有尽有，不但味道好，而且还很讲究。
以蔬菜和鱼类为主
日本人喜欢吃鱼，所以日本的食物主要是海鲜和蔬菜，而肉类则是次要的。牛肉是主要的肉食，鸡肉次之，而猪肉的使用率则要低一些，一日三餐都要吃海鲜，所以总体来说，鱼肉的摄入量比其它国家要多。鱼肉富含不饱和脂肪酸，而牛肉含有丰富的蛋白质，对人体有益。
日本人的洁癖

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日本人喜爱沐浴，每日沐浴，常沐浴，以保持身体的洁净，很好的防止传染病的发生。日本拥有超过2600个温泉， 75,000个。据相关资料显示，日本每年都要用一亿人次的温泉，这与日本的总人数差不多。泡温泉能放松肌肉和关节，缓解疲劳。泡温泉可以舒缓肌肉，缓解疼痛，同时也能舒缓血管，促进血液循环，加快新陈代谢，具有预防疾病的功效。
日本人对体育的热爱

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日本人的爱好是出了名的，尤其是骑自行车和快走，日本大街上到处都是骑自行车、快走上班的人。日本虽然人口稠密，交通拥挤，但无论是在市区还是在农村，都有完整的脚踏板和步行空间。日本的体育设施很发达，大部分都是免费的，日本人也很注重科学的训练，比如跑步、高尔夫、棒球、游泳。
补充营养素

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