喝牛奶,3个“黄金时间”要牢记,喝错营养吸收差,很多人不知道

记得小时候 , 隔壁家的邻居就是养奶牛 , 除了给固定的奶场送奶以外 , 村里也有不少人到他家购买散装的牛奶来喝 。 再到后来 , 牛奶慢慢推广 , 每家的门口都会有一个小盒子 , 只要你家订了 , 那么每天都会有人来送 , 这是最初对于牛奶的印象 。 到现在 , 牛奶已经被越来越多的家庭纳入必备饮品了 , 当然这也体现出人们越来越重视饮食中的营养搭配 。
喝牛奶,3个“黄金时间”要牢记,喝错营养吸收差,很多人不知道
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牛奶营养丰富 , 有着“液体黄金”的美誉 , 是大家公认的营养“保健饮品” 。 牛奶中含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 , 以及钙 , 锌 , 碘等矿物质营养 , 成年人喝牛奶可以帮助补充能量 , 强健身体 , 老年人和小孩喝牛奶可以帮助补充钙质 , 维护骨骼健康 , 可见牛奶对于男女老幼各个人群都很适合 。
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牛奶可以直接饮用 , 也可以通过进一步的加工做成蛋糕 , 甜品等美食 , 为我们的舌尖味蕾提供丰富的享受 。 当然多数情况下 , 牛奶还是被作为饮品直接喝下的 。 不少上班族还会随身带上一盒牛奶来喝 。 前两天办公室里的两个同事小王和小赵就讨论了起来 , 一个说上午喝好 , 营养不浪费 , 另一个说下午喝好 , 抗饿又顶饱 , 听起来都有自己的道理 。 我便悄悄咨询了我的营养师朋友 , 她告诉我 , 喝牛奶确实是有最佳时间的 , 在最佳时间内饮用牛奶 , 营养更容易消化吸收不浪费 , 更能最大程度发挥出牛奶的价值 。 所以下面就将喝牛奶的3个“黄金时间”分享给大家 , 今后别再乱喝啦!
第一个时间段、上午9-10点左右
每天上午的9-10点左右 , 这时候往往是我们吃过早餐以后的1-2个小时 。 这时候我们的胃里已经有食物了 , 喝上一杯牛奶 , 可以增加牛奶在胃里的停留时间 , 使牛奶中的营养更好的被吸收利用 。 而且这个时间段也正是我们工作和学习的时间 , 喝上一些牛奶 , 可以很好的补充体力和精神 , 提高工作和学习效率 。
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第二个时间段、下午4-5点之间
无论是上班族还是学生 , 每天下午到了这个时间 , 胃里的东西都消耗得差不多了 。 此时的人们很容易感觉到疲惫没有精神 , 想吃东西 。 这时候喝上一杯牛奶 , 可以很及时的为身体补充营养和能量 , 缓解饥饿感 , 当然我们在喝牛奶的时候可以搭配一些坚果燕麦等一起食用 , 营养更加丰富的同时对于保护肠胃也更有好处 。 可以使我们快速恢复体力回归良好的工作和学习状态 。
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第三时间段、晚上9-10点
晚上睡觉前1个小时 , 也是喝牛奶的一个黄金时间段 。 这是因为这个时间距离晚饭已经有一段时间了 , 很多人都已经感到饿了想吃东西 , 而在此时喝上一杯牛奶 , 可以很好地减轻饥饿感 , 避免进食其他的食物 。 而且人们辛苦了一天 , 晚上正是疲惫的时候 , 喝上一杯牛奶可以帮助缓解疲劳 , 促进睡眠 , 帮助人们更快入睡 。 更重要的一点 , 人们在入睡之后 , 血液中的钙水平会有所下降 , 所以睡前喝一杯牛奶可以补充血液中流失的钙 , 帮助维持血液中的钙平衡 。 这一点尤其是中老年人要注意 。
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空腹喝牛奶好吗
很多人为了早上节省时间 , 会直接煮个鸡蛋搭配一杯牛奶来吃 , 而且还觉得非常营养 。 这种做法其实是不正确的 。 这是因为经过一夜的休息 , 我们的胃里基本上已经空了 , 肠胃比较脆弱 , 而牛奶又属于液体 , 如果在空腹的时候喝下牛奶 , 肠胃蠕动会比较快 , 使得牛奶在胃里停留的时间比较短 , 从而使牛奶中的营养不能被充分吸收 , 造成营养浪费 。 另外对于肠胃不好的人来说 , 空腹喝牛奶还容易出现腹胀腹泻等情况 。 所以在喝牛奶之前我们最好先吃一些淀粉类的食物 , 比如馒头 , 粥或是面包等 。