白酒热量很高吗知乎

文章插图

白酒本身的热量比较高，但是酒精的热量释放很快，然后进入尿液排出体外，所以白酒的热量对人体来说并不高。酿造白酒的原料基本都是高粱、大米、小麦、玉米。经过长时间的发酵，基本不会含有高热量。
还有酒精，就是乙醇。乙醇是一种有机物，俗称酒精。酒精含有大量的热量，脂肪:酒精:碳水化合物:蛋白质的热量比例约为9: 7: 4: 4 。可见酒精的热量仅次于脂肪。但是酒精的热量释放很快，喝下去最终在人体肝脏里转化为醋酸。但醋酸不能以蛋白质和脂肪的形式储存，然后进入尿液排出体外。
酒精被人体吸收后，必须经过肝脏的加工，脂肪的转化也是通过肝脏。大量饮酒肯定会导致肝脏超负荷，影响脂肪转化，间接导致脂肪堆积，从而导致肥胖，也会被误认为是酒的高热量。
【白酒热量很高吗知乎】这种酒热量高吗？知乎，这篇文章结束了。希望能帮到你。