文章插图
1、冬瓜200g , 香菜100g , 排骨150g , 鹅蛋一个 , 油10g , 盐10g , 葱10g , 姜10g , 鸡精20g 。
【鹅蛋炖排骨汤的做法 鹅蛋菌炖排骨做法大全】2、冬瓜切片 。香菜切段 。
3、锅中倒油 , 放入葱姜爆香 。
4、倒入冬瓜排骨翻炒 。
5、大火烧开后炖40分钟 , 打入一只鹅蛋 , 煮5分钟 , 即可 。
6、排骨熟后放盐 , 鸡精 , 香菜出锅即可 。
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