吃了20多年炒玉米|吃了20多年炒玉米，才知道玉米这样炒才美味，简单易学，赶快收藏吃了20多年炒玉米

吃了20多年炒玉米，才知道玉米这样炒才美味，简单易学，赶快收藏

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说起炒玉米，大家首先想到的是它清香甜美的味道，炒玉米吃起来好吃营养，大人小孩都爱吃。上次去叔叔家做客，身为大厨的他，也做了一道炒玉米，吃过以后才发现，原来炒玉米竟然能这样美味， 20多年的炒玉米真是白吃了，于是赶紧虚心请教他炒玉米的做法。

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叔叔看我吃得开心，又是真心诚意的请教，也是哈哈一笑说，这就教你正宗炒玉米的做法！今天我把这做法分享给大家，玉米这样炒才美味，简单易学，喜欢的赶紧收藏！

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食材：玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油各适量
做法：
1、先把苦瓜清洗干净，去掉瓜瓢，然后切成小丁备用

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2、把玉米粒淘洗干净，香水浸泡备用，

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3、把豌豆浸泡备用

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4、起锅烧水，水中放少许食盐，水开以后放入苦瓜，焯水以后捞出备用

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5、把豌豆也放入开水中，小火煮三分钟，捞出沥干水备用
6、同样把玉米放入水中，小火煮五分钟，捞出来沥干水

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7、起锅烧油，油温七成热，下入葱花和姜末，小火煸炒出香味，然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆，中火翻炒均匀，加少许食盐和好友调味，炒出香味以后，加入少许白糖，提鲜，炒至白糖融化，即可出锅。

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这样炒出来的玉米，吃起来又香又甜，吃一口还想吃，根本停不下来，简直美味极了。另外叔叔还说，如果是女生吃的话，最后还可以加入一点点蜂蜜，这样炒出来的玉米还有粘性，吃起来也更醇香，可以把蚝油去掉，换成蜂蜜，很适合女生和小孩子吃。你们学会了吗？喜欢的朋友记得转发分享哦，也可以留言讨论，感谢支持！

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【吃了20多年炒玉米|吃了20多年炒玉米，才知道玉米这样炒才美味，简单易学，赶快收藏】来源：小杨聊美食