土豆浓汤的正确做法窍门


土豆浓汤的正确做法窍门

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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道土豆浓汤的正确做法 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.材料:1个土豆、50克火腿、1/2个洋葱和100克牛奶 。
2.辅料:盐1茶匙,黑胡椒1/2茶匙,罗勒叶少许,植物油10克,水适量,奶酪少许 。
3.练习:
(1)材料准备就绪;将土豆、洋葱和火腿切成丁 。
(2)锅内热油,放入洋葱、罗勒叶翻炒片刻,再放入火腿、土豆慢炒 。
(3)加入清水,大火烧开,小火煨20分钟;煮到汤汁浓稠 , 然后关火晾凉 。
(4)倒入容器中,用搅拌机搅拌成光滑无颗粒的浓汤,再次倒入锅中,加入牛奶煮沸,加入黑胡椒和盐,放一些芝士丁作为装饰 。
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