长豆角长期保存的方法 长豆角怎么长期保存


长豆角长期保存的方法 长豆角怎么长期保存

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1、冷冻保存,将新鲜的长豆角择洗干净后,烧一锅开水,加入适量的食用碱,再将长豆角放进去煮2分钟,然后起锅,过冷水后晾干,再用密封的袋子装好,放在冰箱里保存,可以留到冬天吃,食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变,还能杀菌清除农药残留 。
【长豆角长期保存的方法 长豆角怎么长期保存】2、晒干保存,长豆角晒干保存是实用,要说长豆角怎么保存冬天吃最好,这是极佳的选择,它能让你品尝到不一样的豆角风味,特别是加点辣椒,吃起来最是美味 。保存方法也很简单,只需将长豆角择洗干净,然后烧一锅开水,将豆角煮熟,再捞起控水,冷却后,晒干即可 。