左撇子西餐礼仪刀叉用法：右叉左刀 。
西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉 ， 一般是右手持叉 ， 左手持刀 ， 由上方握住刀与叉 ， 两手食指按在刀叉上使用 。简单讲是用左手拿刀把食物切开 ， 然后右手拿叉将食物叉起 。以叉子压住食物的右端 ， 固定 ， 顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后 ， 叉子即可直接扎起食物送入口中 。
【西餐礼仪刀叉用法左撇子】西餐礼仪：在西方 ， 去饭店吃饭一般都要事先预约 ， 在预约时 ， 有几点要特别注意说清楚 ， 首先要说明人数和时间 ， 其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位 。如果是生日或其他特别的日子 ， 可以告知宴会的目的和预算 。在预定时间到达 ， 是基本的礼貌 。再昂贵的休闲服 ， 也不能随意穿着 。

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