法国餐桌礼仪文化 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不了解法国的餐桌礼仪文化。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1、在餐厅用餐的礼仪:
(1)座位预订:必须提前预订座位，注明人数、时间、地点要求(吸烟区或非吸烟区) 。
(2)入座:入座一般由服务员领座，服务员甚至会为女士拉椅子。最合适的坐姿是坐在椅子的左侧。
(3)开胃酒:在递菜单之前，服务员会问你要不要开胃酒。
(4)点菜:法国菜的菜单很简单。点菜的顺序是:第一道菜通常是凉菜或汤。虽然菜单上有许多品种的“第一道菜”供你选择，但你只能选择一种。上菜前会先上一条面包。吃完后，服务员会帮你撤盘，然后上第二道菜。第二道菜是汤或凉菜。第三道菜是一顿饭中的主菜，是法国菜中最重要的一道菜。往往做得精致考究，让食客过目不忘。
(5)点酒:点完后，不妨来一杯餐厅的招牌酒。
(6)甜点:在甜点之前，通常会提供一种奶酪(伴有葡萄干或红酒) 。一般吃完甜点才喝咖啡，吃饭的时候也不喝咖啡。
2.参加家庭聚会的礼仪:
(1)到了宴会地点，主人会引导你到特定的地方坐下。不要到处乱逛。有很多房间是客人不应该进入的。
(2)用餐过程中离席是不礼貌的，最好在宴会开始前去洗手间。
(3)当主人引导你(和其他客人)到另一个房间(通常是餐厅)时，老人要先进门，男士要对女士有礼貌。
(4)在餐厅不要马上落座。座位通常是提前安排好的。只有找到自己的座位卡或者等待主持人的引导才能入座。
标签:法国餐桌礼仪
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