豆浆要煮多久才可以喝


豆浆要煮多久才可以喝

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生豆浆需要在100度左右煮15分钟才能喝 。
豆浆是中国汉族的传统饮料 。最早的豆浆是西汉淮南王刘安做的 。将大豆浸泡在水中 , 研磨 , 过滤,煮沸 。豆浆很有营养,容易消化吸收 。与西方牛奶不同,豆浆是一种具有中国民族特色的食品,在中国各地广受欢迎 。
豆浆富含植物蛋白和磷脂 。此外,豆浆中还含有铁、钙等矿物质,尤其是钙,非常适合各类人群,包括老人、成人、青少年、儿童等 。
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