米虫为何会凭空出现，其实你吃的每一碗饭，都可能含有它们的虫卵

相信很多人都遇到过家中大米长虫的现象，可以说这是一个十分普遍的现象。对于大米生虫的问题肯定会有很多朋友有这样的疑惑：这些大米平时都用袋子密封装着，这些虫子是怎么进去的呢？另外米袋中如此干燥的环境，连水都没有，它们又是怎么生存下来的？那么这里就给大家科普一下关于米虫的这些奇怪现象。

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米虫是如何凭空出现的？
米虫是我们对这种虫子的俗称，这些虫子实际上叫作“米象” 。如果你仔细观察它的长相，就会发现它长着一个常常的鼻子状结构，和大象的鼻子相似，也就被称为米象。

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米象的生长可以分为四个阶段，分别为卵、幼虫、蛹和成虫。成年的米象虫体长大约为2.5-3毫米。在不同区域生长的成年米象，每年对应的繁殖次数也不一样。在北方由于气温较低，米象每年一般繁育2-3代。而在温度以及湿度较高的南方，其每年繁殖次数甚至可以达到7-8次。

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米袋中之所以会出现米象，大部分的原因其实就是米粒中已经存在虫卵。米象在产卵时，会首先利用口器将米粒啃出一个洞，然后一次性将几十甚至上百颗卵产在洞中，之后它们还会分泌出黏液将米洞密封住。这种含有虫卵的米粒空洞并不大，在肉眼下几乎无法分辨，正是由于这些大米中混有了这些虫卵，后期大米中才会凭空出现米虫。

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另外米象虫卵的繁殖速度也很快，一般来说这些卵在产下后的3-4天内就会孵化，孵化后的幼虫就会在米粒中生长至化蛹阶段。在蛹内幼虫会开始羽化形成虫，然后钻出米粒。从虫卵到成虫，整个生长周期约为2个月，变为成虫的3天后，米象即可再次交配并繁殖，这也是为什家里米袋中的米虫总能源源不断地冒出来。

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当然我们在家中看到的米象仅生活在米袋当中，实际上在自然界中，同样普遍存在米象，我们家中大米“长”出的米象很有可能就是它们的后代。很多人可能并不知道，米象其实是能飞的，在田间地头，野外的米象就会飞到水稻的稻穗当中进行产卵。
米象对温度比较敏感，一般在每年5月到10月是米象的活跃期，而这个时期，正是每年两季水稻的收割时期。收割后的水稻在经过去皮之后形成大米，大米在经过一定的处理进入市场销售，而我们在市场购买的大米中，其实就很有可能包含着米象虫的虫卵。说我们吃的每碗饭，都可能有它们的虫卵其实都不为过。

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虽然这些虫子看起来会让人不舒服，但不必害怕，因为米象不会对人类造成直接伤害，它们既不会传播疾病，也不会叮咬人，本身也无毒。在我们清洗大米时，这些虫子以及被啃食过的米粒密度会比水小，一般都会浮在水面上，清洗相对来说还算比较方便，另外米粒中的虫卵在蒸煮过程中也会完全杀死，因此即使食用了也完全不必担心。

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我们知道水是生命之源，那么米虫似乎一辈子都没有接触过水源，难道它不会渴死吗？
实际上米象也和其他动物一样，都离不开水分的滋养，但由于本身米象的体型较小，并且身体还披着坚硬的外壳，体内蒸发和消耗的水分不多，因此米象对水分的需求较小。而这少量的水，其中一部分来源于米粒中含有的水分（虽说买来的大米看起来很干燥，实际上还是含有一定的水分），另一部分则来源于空气中的水分。这两部分的水分补给就足以让米象度过它的一生。