王孟英|脾虚的女人容易老，为了美丽，一定要记得少吃6种食物！( 二 )

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【合理饮食，远离脾虚，切记少吃这6种食物】1、田螺性寒，味甘咸。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”蚌肉性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”

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2、梨子生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言：“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清朝的王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。

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3、枸杞子性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒性润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”4、忌吃生洋葱洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。

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5、忌吃柑橘类果汁这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。

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6、忌吃雪糕吃过量的雪糕会引起腹痛等，因为雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更难消化。

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小雪节气后最好少吃寒凉食物或生食大量瓜果，脾胃虚寒者更应禁忌。消化道不适的人在秋季应当少食多餐，多吃熟软开胃易消化的食物，少吃油腻食物。常吃辛辣、油腻的人，时间长了身体容易生火，积热于肠胃，冬季调理一定要注意清泄胃中之火，待胃火退后再进补。总之寒性食物少吃鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、马兰头等，脾胃虚弱的人群，这些食物要尽量少碰。正确的饮食法则：“断舍戒”①断：不饥不食胃每天24小时都在工作，适当在不饥时不食，甚至保持点儿饥饿的感觉，让胃得到休息，不失为很好地养胃方法。②舍：不渴不饮不同的人对水的需求有很大差异。经常出汗的人固然需要多补充水，很少出汗的人就未必需要8杯水。饮水过量不仅会给肾脏造成负担，还会导致体内水湿潴留形成水肿。③戒：忌寒凉传统中成药的说明书中，往往写明“忌生冷、忌寒凉”。任何事物的消化都离不开酶，摄入冷食需要身体的能量去把它捂热，其实就是在消耗脾气。多温热、戒寒冷是对脾胃用心的照顾。

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