东山羊是哪里的特产 _知识经验

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【东山羊是哪里的特产】1.海南东山羊，主要产于海南万宁东山岭，当地人简称“东山羊” 。东山羊以其优质的羊肉闻名岛内外，与嘉积鸭、乐和蟹、文昌鸡并称海南四大名菜。2009年，海南东方山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传资源保护品种。分布于海南?。绕涫峭蚰⑶砩健⒊温跞?。
2.万宁属热带季风气候，气候温和，温差?。赂?。年平均气温24℃，冷月平均气温18.7℃，最热月平均气温28.5℃，适宜东山羊生长。东山羊体型中等，身体匀称，头大小适中，耳朵小而直立，外部呈8字形，面部小而微凸，脖子细长，眼睛明亮，反应迅速，背部挺直，胸部深而宽，腰部紧凑，四肢强壮，腿部肌肉发达，蹄坚实，皮毛纯黑色，有光泽，无杂色。董山羊鲜肉鲜红有光泽，致密有弹性，皮薄脂淡黄色，具有鲜羊肉固有的膻味，无异味。经传统方法烹制后，肉质嫩白，肥而不腻，鲜美无味。
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