文章插图
1、准备原料：熟腊肉250克 ， 芹菜200克 ， 花生油50克 ， 盐2克 ， 味精1克 ， 料酒10克 ， 鲜汤适量 。
2、将熟腊肉去皮 ， 切成长方片；芹菜去叶 ， 择洗干净 ， 切成段；
【川式腊肉炒菜怎么做 川式腊肉炒菜的做法】3、将锅架在火上 ， 放油烧至七成热 ， 先下入腊肉片快速煸炒 ， 边炒边淋少许鲜汤 ， 炒出香味后烹入料酒 ， 下入芹菜后再同炒几下 ， 见芹菜转绿即放盐和味精拌匀 ， 出锅装盘即成 。

• 韩式辣白菜怎么做 如何做韩式辣白菜
• 广式牛杂怎么做才好吃 如何做广式牛杂
• 韩式石锅拌饭怎么做 韩式石锅拌饭做法
• 四川锅盔怎么做 四川锅盔的做法
• 川式火锅肥羊怎么做 川式火锅肥羊的做法
• 川式辣味火锅怎么做 川式辣味火锅的做法
• 广式烧鸭怎么做 广式烧鸭的做法
• 竖式转向百叶窗式窗帘有何特点 竖式转向百叶窗式窗帘的作用介绍
• 怎样选购滚筒式全自动洗衣机 挑选滚筒式全自动洗衣机的技巧
• 速算扣除数的计算公式 速算扣除数的计算公式推导