辣椒|立秋后，这“碱性食物”要常吃，健脾祛湿，清热解毒，健康一整年

一年已经过去了大半，转眼间就已经来到了立秋。人都说秋冬养生最滋补，养生千万不可错过这个时节，今天小编分享给大家的食材就是“辣椒”，健脾祛湿特别好。但很多女孩子不爱吃辣椒，因为辣椒有辛辣味儿，吃起来微微辣，所以大家都不爱吃。但是对于爱吃辣椒的人来说，小编今天分享的可就对上你的胃口啦！立秋后，这“碱性食物”要常吃，健脾祛湿，清热解毒，健康一整年！它是什么呢？它就是辣椒辣椒卤子，爱吃面的朋友秋天可以这样尝试做，可以早餐吃，也可以用来做菜，有很多种花式吃法，刺激你的味蕾。快来一起学习一下吧！
辣椒肉卤

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By 望着紫冰樱
配料：
辣椒两根、猪肉三两、食用油适量、料酒适量、老抽适量、糖少许、葱适量、姜适量、蒜适量、水淀粉适量、精盐适量、厨邦酱油适量、鸡粉适量、水适量
烹饪步骤：
1.葱姜蒜切末

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2.辣椒切末

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3.肉切末

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4.起锅烧油葱姜蒜爆香

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5.鸡肉炒至变色加入辣椒依次放入料酒盐鸡粉老抽糖厨邦酱油炒香加入少许水大火烧开倒入水淀粉熬制浓稠加入葱末蒜末装盘即可

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烹饪小贴士：
1、辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用；这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。2、辣椒茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。3、辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。
【 辣椒|立秋后，这“碱性食物”要常吃，健脾祛湿，清热解毒，健康一整年】你爱吃辣椒吗？