因为它含有丰富的降脂物质，如氨基酸、水苏碱、硒元素、黄酮类等物质。被称作是甘油三酯的\\\"克星\\\"。
其中：氨基酸有滋养血管的作用，促进血管壁的修复；水苏碱对稀释血液有很好的作用，能够加速血脂代谢，避免血脂过多在血管内囤积；黄酮类物质能够加速排出脂肪，促进血液循环。
血脂高的人，每天喝水泡一朵，血脂或能悄悄降下来！
【 菠菜|甘油三酯的“克星”找到了，不是洋葱，早晚喝一点，血脂慢慢降下来】

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