糖尿病人|糖尿病人嘴上的禁忌:这些食物千万别上餐桌,否则血糖很难降!
作者:胡逢来(北京航天总医院)
对于糖尿病患者 , 容易升高血糖和引发肥胖的食物应尽量少吃或者不吃 。
如单糖、双糖等精制糖 , 包括白糖、红糖、蜂蜜、糖果、果酱、水果罐头、果脯蜜饯;含糖饮料 , 包括可乐、雪碧等汽水 , 瓶装的茶饮料、果味/汁饮料、乳饮料等;
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图片来源:站酷海洛
富含糖和脂肪的甜食 , 包括蛋糕、巧克力、奶油面包、曲奇的西式点心 , 以及含糖点心、月饼、萨其马等中式点心 。
爱吃甜食者 , 可以选择含有蛋白糖、甜菊糖等甜味剂食品 , 但同样要控制摄入量 , 并要相应减少当天的主食 。
含淀粉较高的食物应限量并计入主食 , 包括土豆、地瓜、山药、芋头、玉米 。高糖的水果也应控制食用数量 , 尽量选择低糖且水分大的水果 。
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酒精容易引发低血糖和高脂血症 , 应尽量少饮或不饮 。包括白酒、啤酒、红酒 , 以及含酒精饮料 。
糖尿病患者更容易患心脑血管疾病 , 高脂肪、高胆固醇、高盐的食品应少吃 , 包括油炸、油煎、烧烤类食品 , 肥猪肉、肥牛、肥羊等畜肉 , 内脏、蟹黄、鱼子、鱿鱼等高胆固醇食品 , 避免使用猪油做烹调油 , 并减少盐、酱油、酱、咸菜、咸肉、咸鱼、熏制品的食用 。
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