文章插图
做法如下:
将萝卜洗净 ， 切碎备用；将肉末倒入容器中，撒上适量盐和少许食用油；加入适量葱花；打入一个鸡蛋，用筷子朝一个方向搅拌；倒入适量蚝油和酱油，继续搅拌均匀；加入切好的韭菜，按照之前的方向搅拌均匀；取一张饺子皮 ， 放入馅料，在饺子皮边缘蘸点水；包好饺子，煮20分钟 。
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