新鲜香菇水煮多久 新鲜香菇水煮多长时间能熟


新鲜香菇水煮多久 新鲜香菇水煮多长时间能熟

文章插图
1、新鲜的香菇一般煮10分钟左右就熟了 。
【新鲜香菇水煮多久 新鲜香菇水煮多长时间能熟】2、香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。中国历代医学家对香菇均有著名论述 。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘 。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益 。