瓷碗能放火上炖菜吗

瓷碗的原料为陶瓷 。
【瓷碗能放火上炖菜吗】陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成,而粘土的性质具韧性,常温遇水可塑,微干可雕,全干可磨,烧至700度可成陶器能装水,烧至1230度则瓷化,可几乎完全不吸水且耐高温耐腐蚀 。
所以可以直接放在火上 。