火腿的家常烹饪方法 火腿的3款家常烹饪方法分享


火腿的家常烹饪方法 火腿的3款家常烹饪方法分享

文章插图
1、小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,鸡蛋2只,米饭250克,葱花10克 。铁锅烧热,用圆滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香 。放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可 。
2、火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量 。将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状 。将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上 。将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10~15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用 。
【火腿的家常烹饪方法 火腿的3款家常烹饪方法分享】3、火腿,速冻蔬菜丁,盐,白胡椒碎,淀粉,味精 。火腿切丁 。速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售) 。热油锅,下火腿丁翻炒出香味 。倒入蔬菜丁翻炒 。取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水 。待蔬菜丁熟后倒入勾芡 。最后加入少许味精,起锅 。