【在家做无烤箱蛋糕的方法 在家做无烤箱怎么做蛋糕】

文章插图
1、鸡蛋一个 ， 牛奶125克 ， 低筋粉100克 ， 糖80克 ， 玉米油10毫升 ， 泡打粉4克 ， 此外还需要准备一条干净的毛巾 。
2、将鸡蛋打入一个大碗中 ， 加入砂糖 ， 搅拌均匀后倒入牛奶和玉米油 ， 搅匀 ， 再加入4克泡打粉 ， 再次搅拌均匀 。
3、然后用小模具将蛋糕液分装 ， 放入蒸锅中 ， 蒸锅上放两根筷子 ， 在盖上用干净毛巾包裹住的锅盖 ， 用皮筋固定毛巾 ， 大火蒸20到25分钟即可 。

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