网红牛奶翻车了，家长擦亮眼睛，给娃买牛奶，别因“好喝”买单了( 二 )

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因此，用口味去衡量牛奶品质，本身就是不合理的，反而可能带来健康隐患。我们在挑选牛奶时，更应该关注关键性的营养指标，至于“好喝”与否，见仁见智，事出反常必有妖。
给娃挑选牛奶，关键看这3点
1.看配料表
我们在给娃买牛奶，首先要观察的，就是配料表。
纯牛奶的配料表中只有生牛乳，而调制乳除生牛乳外，还会额外添加香精、无水奶油、维生素、添加剂等等，不适宜给孩子喝。
另外更值得警惕的，是某些打着牛奶旗号的乳饮料，这些乳饮料中的生牛乳含量极低，且其中添加的糖分和添加剂等额外成分会更多，但因为口味众多，也更香甜，往往会更受孩子们的喜欢。
我们给娃挑选牛奶时，应该选择配料表中只有生牛乳的纯牛奶，尽量避免购买调制乳和乳饮料。

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2.看营养成分表
国际上对于好牛奶最重要的评判标准，就是蛋白质（乳蛋白）含量，也正是因此，同品牌中蛋白质含量偏高的牛奶，价格往往也会更高。
根据目前国家标准《GB25190-2010-灭菌乳》中的规定，牛奶蛋白质含量需超过2.9g/100ml ，但一般来说，市面上多数品牌牛奶的蛋白质含量都会超过2.9 ，有些有机奶甚至可以达到3.8乃至于更高。
我们给娃买牛奶时，可以在经济能力范围内，尽量选择蛋白质更高的纯牛奶，品质往往会更好。

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3.不要迷信“现挤”
有些家长在给娃买牛奶时，会倾向于选择现挤的鲜牛奶或者羊奶，如今还经常在大街上看到有人拉着牛羊卖现挤鲜奶的。
有的家长觉得这种奶好呀，亲眼看见挤出来的，没有添加剂，味道好，带回家简单煮沸消毒后就能喝。
但实际上，这些生乳因为没有经过严格的消菌杀毒，很可能会携带沙门氏菌、布鲁氏菌等，使娃感染“布病” ，存在很强的安全隐患，甚至可能带来生命危险。
老苗郑重建议：一定不要直接买现挤鲜奶回家煮了给娃喝！

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结语：
我们给娃买牛奶，不应该以“好喝”作为评判标准，也不应该迷信“生牛乳” ，尽量去超市购买配料表中只有生牛乳的纯牛奶，挑选时，以蛋白质含量高者为佳。
最后值得一提的是，给娃买牛奶，相对而言还是销量比较高的大品牌靠谱，从生产工艺到奶源，再到渠道建设等诸多方面，大牌子都会更有保障。
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