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【烹饪小贴士】：
1、挑选花生米的时候 ， 最好买一些生的花生米 ， 回家炒炒花生米的时候 ， 切记全程小火慢炒 ， 出锅后放入适量的食用盐提鲜 。 这样做出来的花生米会比在外面买的花生米更加的香脆美味 。
【好吃不胖|好吃不胖，零失败，雪碧凉拌魔芋丝，夏日清凉解暑】2、挑选香菜的时候切记要选择那种看上就很新鲜很水灵的型材这样的香菜味道极佳 ， 不要挑选那种看上去很蔫的香菜 ， 这样的香菜一般放谅很长时间 ， 营养成分和水分基本流失 。

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