黑芝麻|70岁外婆养生秘诀被发现,每天早晨喝一碗,脸色红润,身体强健
70岁外婆养生秘诀被发现,每天早晨喝一碗,脸色红润,身体强健。长寿可不止是靠基因,很多时候都要看个人的养生方式,像我外婆已经70多岁了,每天还自己洗衣做饭,动作灵便,一点也不亚于年轻人。我就问外婆有什么养生的好办法呀。外婆笑笑说,她们那个年代的人都是吃苦长大的,哪懂什么养生,能有点大枣黑米什么的都当成宝贝。所以生活好了之后外婆每天早上都坚持喝三黑红枣米糊。虽然她自己说是图个方便,但也算是无心插柳柳成荫,身体是越来越硬朗了,您也看看怎么做的吧!
三黑红枣米糊

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By 花凝雨嫣
配料:
黑豆 20克、黑米 30克、芝麻 6克、红枣 3颗
烹饪步骤:
【 黑芝麻|70岁外婆养生秘诀被发现,每天早晨喝一碗,脸色红润,身体强健】1.黑豆、黑米、黑芝麻、红枣准备好,这些食材配量打好的米糊是两个人的量,如果人多可以再稍加一点。

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2.黑豆提前用水浸泡,如果早上吃的话,提前晚上泡好,泡过的黑豆打出来的米糊口感会很细腻。

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3.黑米和黑芝麻清洗干净,红枣剪成小块,把枣核去掉

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4.把洗好的黑米和黑豆、黑芝麻、红枣倒入臻米破壁机里,用豆浆机也可以的,不过破壁机打出来的会很细滑,口感好些,这台破壁机可以冷热两用,打豆浆、打米糊和果汁都非常方便,煮茶烧水也可以,小巧不占地,非常不错。

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5.启动破壁机的米糊程序,大概20分钟左右便可以打好了。

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6.打好的米糊倒出来,便可以喝了,口感细滑香甜,非常好喝

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7.米糊就打好了

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烹饪小贴士:
红枣又名枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。选购技巧1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。3、剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。
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