文章插图
1、准备好食材 。
2、用湿巾将干辣椒表面上的尘土擦干净 。
3、将烤炉上的烤网去掉，把接渣盘放到最上面 。
4、将火力扭到中档，温度上来后再扭低，将麻椒放上去，稍一变色就取下来 。
5、再将干辣椒也放上去烘香，表面会变色，但小心不要烤糊了 。
6、将干辣椒晾凉，放入料理机中，加入白芝麻 。
7、加入少许椒盐和五香粉 。
8、然后启动电源，依自己喜欢的程度打成粉状 。
【烙锅辣椒面的配方】9、密封放到小瓶子里保存 。

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