乡下开农家乐|乡下开农家乐，招牌菜每天限量10份，一大早大叔的手机瞬间炸锅了乡下开农家乐

乡下开农家乐，招牌菜每天限量10份，一大早大叔的手机瞬间炸锅了！在生活当中，我想没有比吃还要重要的事情了。我们能够忘了所有的一切，却始终忘不了吃，这只能说明吃是我们的一种本能特性。现在爱吃，讲究吃，更成为了我们的一种生活习惯。随着生活条件的不断提高，很多的人对吃已经到了无可挑剔，不可救药的地步了。如果不是美食的话，根本就不吃，味道不好做成了也不吃。这就是现代人对美食的追求。有些人更是为了吃美食，经常穿越在高速路上，为的就是吃上一口心中理想的美食。废话不多说了，我们一起去看一下今天的美食分享吧！

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最近的这些年，农家乐其实已经成为了流行的趋势，很多城里的人都非常愿意在周末的时候，带着家里人一起到山里享受美景，更是要到农家乐去享受一下美食。就有这样的一位中年大叔在景区的附近开了一家农家乐，大叔开的这家店在他们方圆几里都是非常有名的，因为他们家有这样的一道招牌菜，而且还是独一无二的，很多的人去他们家就是冲着这道招牌菜去的，可以说是非常受大家的欢迎。

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大叔卖的这道招牌菜的价格其实也不便宜，半份就要88块钱，如果想要吃的，还真是不容易，因为每天都是限量的。大叔每天为了保证质量，每天只做十份，限量购买。有的顾客为了能够吃上这道招牌菜，早上五点钟的时候就开始向大叔订购了。到底是什么样的美食能够让大家么受欢迎呢？其实他就是用柴火做的铁锅炖大鹅。这只鹅大概有7斤重左右的样子，半份的话就有3斤多。如果人少的话，其实点半份就够吃了。

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大叔做的这道铁锅炖大鹅的，做法首先用大火把辣椒，葱姜蒜爆炒出香味以后，然后把鹅肉倒进去，再放上一些调味料，烧大火爆炒，等到最后放入一些汤汁开始炖，这个汤汁可是大叔的独家秘方，味道做好了，非常的好吃，而且用柴火烧饭，其实也是一个很有特色的特点，因为这对城里人来说是非常有诱惑力的，难怪顾客会一大早五点就打电话跟大叔订购这道有特点的招牌菜。

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大叔的食材都是来源于山里人养的大鹅，大叔都是从山里散户手里买来的大鹅的，在做这道菜的时候都是现杀现做的，这样的话能够保证肉吃起来非常的新鲜，做好的鹅肉吃起来非常的入味，就是有了这样的口碑效应，所以这道菜最后成了一道招牌菜。正是因为这个招牌菜，所以来大叔农家乐吃饭的人真的是越来越多了，大叔的收入其实还靠其他的菜，很多的人都说这位大叔的头脑非常的聪明，他懂得一种营销模式，叫做饥饿营销，就是因为数量有限，所以才会显得更加的珍贵，非常的抢手。
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