消脂减肥|每天晚上坚持吃三种美食，营养丰富，消脂减肥，早吃早健康！土豆|郫县豆瓣酱

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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水煮土豆片材料：土豆、虾、青椒、红椒、香菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱、香叶做法：1. 土豆切片，冲洗干净，沥干水分；郫县豆瓣酱剁碎；青红椒切片。2. 起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶，下入郫县豆瓣酱炒出红油，下入洗净沥干的虾煎至发红变色。3. 烹入料酒和生抽，倒入热水，加一点糖，大火煮开，下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透，下入青红椒，用盐和味精调味，起锅前撒入葱花和香菜即可。

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香酥鱼块材料：草鱼1条生姜1块;盐适量油适量玉米淀粉适量香葱粉少许芹菜少许小葱少许鸡粉少许;1.草鱼处理好，洗净沥干水;2.生姜去皮洗净，切厚片拍扁（拍一下容易出姜汁、剁碎也行）;3.沥干水的鱼块用大盆盛起，放入姜片、调入盐;4.调入香葱粉、鸡粉;5.端起盆子抛均匀食材和腌料，让其充分渗透入味，腌制30分钟左右;6.用一碗盛起一些淀粉，将腌制过的鱼块放入淀粉中;7.淀粉均匀裹满鱼块;8.烧热锅，倒入食用油再次烧至油温升高，将鱼块整齐平铺在锅里，这时不要来回铲动鱼块;9.中火煎至鱼块焦黄色，再用锅铲翻起煎另一面同样煎成焦黄色，煎好的鱼块随你怎么吃都可以啦;10.撒些芹菜段和小葱，遮上锅盖中火焗30秒钟即可;

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糖醋鱼片材料：鱼片、鸡蛋、番茄酱、白糖、醋、面粉、淀粉1、把鱼肉斜刀切片，用料酒，胡椒粉，盐腌一会，十分钟左右。2、一个鸡蛋，面粉与淀粉比例1：1调面糊。3、鱼片在鸡蛋液中裹匀。把裹好的鱼片放入锅中炸成金黄色出锅即可。