维生素b1|天热用这4样食材给孩子做早餐饼，不揉面不发面，补维C补钙，真香！维生素c|维生素b1|冬瓜|维生素

大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：天热用这4样食材给孩子做早餐饼，不揉面不发面，补维C补钙，真香！冬瓜，是夏季老百姓餐桌上常见的食物。冬瓜中有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素、微量元素等，对于身体营养补充很有帮助，有利水消痰、清热解毒的功效。西红柿可以说是夏天的时令蔬菜，据营养学家测定，西红柿中含有糖类、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质以及丰富的磷、钙等，西红柿维生素C的含量尤其高，相当于苹果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，人称蔬菜中的水果。西红柿还含有的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进孩子骨骼生长。胡萝卜含有大量的维生素A，对促进孩子视力的发育，保护孩子的眼睛有着很大的帮助。鸡蛋大家都知道它的营养价值，又是高含量的补钙食材，还含有极高的蛋白质。对孩子长身体很有好处。所以用这4种食材给孩子做饼吃，补维C又补钙钙还开胃，味道也不错，孩子特爱吃。接下来大家随我来看看这道早餐饼的做法。【冬瓜西红柿鸡蛋饼】食材：1块冬瓜，1个西红柿，半根胡萝卜，2个鸡蛋，适量面粉详细步骤：1.先把冬瓜去皮去瓤，擦丝。胡萝卜也去皮擦丝。

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2.擦好丝后装进碗里，加盐搅匀，杀一下水分。把准备好的西红柿清洗干净切丁。

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3.把冬瓜杀出的水分挤干，装进碗里抖散，加入葱花，再把切好的西红柿丁倒入，再打入2个鸡蛋，加适量盐和五香粉搅匀。

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4.搅匀后，加入2勺面粉，1勺玉米面，再次充分搅匀。

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5.搅成这样比较浓稠的菜糊就可以了。

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6.电饼铛里刷油，油热后舀上一勺菜糊，整理成圆饼，上面撒上黑白芝麻增香。

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7.烙至两面金黄。

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8.香喷喷的冬瓜西红柿鸡蛋饼就做好了，又香又软，孩子特别爱吃。

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这样的一道颜色诱人，做法简单，开胃又营养的早餐饼记得多给孩子吃哦。既补维C又补钙。今天就分享到这里。我是星期八，如果大家觉得还不错的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我转发，分享一下哦，或者大家对我的这种做法有什么建议的话，欢迎大家在下方评论或留言哦！你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力。