人不管走到哪一步|4款无大米的好啤酒，很多人嫌没名气不喝，内行人却爱不释手人不管走到哪一步

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

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导读：
什么样的啤酒才能称之为“好啤酒” ，针对这个问题每个人都有不同的见解，但是达成一致的是，如今的“工业啤酒”基本备受吐槽，而近年来流行的精酿啤酒，则受到消费者的喜爱。这二者的区别，在以前我也提到过，工业啤酒说得直白一点比较大众化，它产量高味道统一，而精酿啤酒，产量比较少，能够满足少数人的需求，品质相对比较高一些。

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在诸多的精酿啤酒中，如何选到理想的好啤酒呢？啤酒只要符合这“3个要点” ，都是良心好啤酒，遇到的话多囤几瓶。
要点一：配料相对简单，使用《传统酿造法》酿造，也就是说，只有大麦/小麦，啤酒花，酵母、和纯净水，如果不是这种，或者说以这4种为主要原料，基本上就是低成本的“水啤” 。

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要点二，看它的麦汁浓度还有酒精度，一款优质的好啤酒，酒精度数要大于等于4度是比较合理的，而麦汁浓度则要大于等于12度，在这样的一个区间中，才可以算是好啤酒，麦汁浓度能够保证啤酒的醇厚感。
要点三，带有“原浆”或者是“精酿”字样的，如果啤酒中出现这些精酿字眼，说明这也是一款值得去品尝的啤酒，这种啤酒说的直白一点，是酿酒师为了追求极致的口味，不惜代价用最好的原料酿造出来的啤酒。

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国产有哪些精酿好啤酒值得推荐呢？这4款无大米的好啤酒，很多人嫌没名气不喝，内行人却爱不释手，我们一起来看一看吧！
第一款：拾捌精酿跳东湖IPA
拾捌跳东湖IPA ，它的酒体纯净轻盈，喝在嘴里的时候，有着充沛的香气，当你收尾以后，会有淡淡的苦味，但是依旧苦的比较的纯粹，过后就会回甘，同时带麦芽香。

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这款啤酒，它的含量是330ml ，酒精度大于等于6.2%VOL ，算是在啤酒中比较高的，此外，它在用料上也比较的讲究，采用进口的澳洲大麦芽，德国的啤酒花，再加上比利时的酵母，在改良传统工艺上，添加中国特色的香料，喝起来回味甘甜。
第二款：青岛亮动精酿原浆啤酒
青岛的亮动精酿，用的是纯原浆，全麦酿造，真正还原了啤酒原始纯正的风味，很多工业啤酒会采用快速发酵的方法，基本一周就可以装瓶，但是亮动精酿，它发酵需要30天，这样的啤酒风味就会更为浓郁。

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我们再看一下它的麦芽浓度，在12P ，酒精度大于等于4.7度，这些都是符合优质啤酒的条件，另外这款啤酒，它是1l桶装，喝在嘴里能感受到明显的麦香。
第三款：瑞井精酿原浆白啤酒
瑞井你白啤精酿，是我喝得为数不多的好啤酒，这款啤酒用料比较纯正，配料表中只有水、大麦芽、小麦芽以及啤酒花和啤酒酵母，因其采用的是更为昂贵的进口小麦芽，所以它的口感也变得更为的香醇。