今天的午餐|运动健身的朋友这样吃再也不怕无味了

今天的午餐 , 做了4菜1壶热饮 , 发朋友圈大家都说:看上那盘肉了 , 多煮点饭我马上到!辣椒炒肉是当地非常受欢迎的一道家常菜 , 最近几个月因为二师兄地位上涨 , 好久都没吃了 , 今天一咬牙一狠心买了半斤上好的五花肉 , 来一盘地道的辣椒炒肉解解馋 。 拍了照片 , 发朋友圈分享 , 朋友们纷纷留言 , 看上那盘肉了 , 要来我们家蹭饭 , 哈哈!今天的午餐 , 除了辣椒炒肉以外 , 另外还有3道素菜和1壶热饮 , 分别是白灼菜心、清炒西兰花、菜心胡萝卜炒蛋和山药玉米汁 , 荤素搭配 , 好吃又营养 , 一家人都吃得超满足的 。 喜欢的朋友们一起看看吧!
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这是白灼菜心 , 今天超市的菜心打特价才一块五一斤 , 买了两把还不到两块钱 , 简单的焯下水 , 再浇上调料就可以上桌了 , 简单又美味 。
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这是清炒西兰花 , 我们家小朋友很爱吃西兰花 , 我几乎每天都会炒一盘 。 这种本地的西兰花只有冬季才有 , 特别好吃 , 买回来用盐水泡一泡 , 里面有菜虫的话会自己“跑出来” , 洗干净后切成小块 , 放入开水锅里焯下水 , 再过凉 , 放入油锅里爆炒一会 , 加入少许盐炒匀即可 , 焯水后再爆炒的西兰花更爽口 , 还可以加入鸡蛋和肉类同炒 , 更加营养一些 。
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这是菜心胡萝卜炒蛋 , 胡萝卜少了点 , 就加了一些菜心一起炒 , 好吃又好看 。 先把胡萝卜和菜心洗净切好 , 鸡蛋磕入碗中 , 加一点盐和料酒打散 。 起油锅 , 烧至八九成热再倒入鸡蛋液 , 煎至成型后 , 立马划散盛出 。 锅留底油 , 放入胡萝卜和菜心翻炒一会 , 撒入少许盐炒匀 , 再放入鸡蛋混合炒匀即可 。
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这是辣椒炒肉 , 准备一块上好的五花肉清洗干净 , 放入锅中 , 加入少许桂皮、八角、生姜、香叶 , 煮10分钟左右 , 捞起晾凉 , 切成薄片 , 再切一点辣椒和大蒜子 。 起油锅 , 放入五花肉炒至表面微黄 , 盛出 , 放入大蒜子和辣椒爆炒一会 , 放入五花肉混合 , 加入少许盐、生抽、红烧酱油、料酒炒匀即可 , 超级下饭的一道家常菜 , 天天吃都不腻 。
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这是山药玉米汁 , 现在天气冷 , 我很喜欢做一些热饮给家人喝 , 有时候早餐做了豆浆 , 中午就会做玉米汁 , 或者煲汤 , 小朋友放学回来喝点热的 , 可以暖暖身 , 这款热饮对脾胃也特别好 , 甜甜的 , 小朋友都很爱喝 , 做法非常简单 , 喜欢的朋友们赶紧试试吧!先把玉米粒削好 , 再把山药去皮洗净切成小粒 , 再准备10克小米冲洗干净 , 全部放入豆浆机里 , 加入1小块冰糖 , 倒入适量清水至水位线中间 , 选择米糊键即可 。 这一桌简简单单的午餐 , 大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见 。
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