死梭子蟹有毒吗

【死梭子蟹有毒吗】没有 。梭子蟹本身是海蟹,脱离海水后生存的时间非常短,基本捕捞上来就死了,所以很少会有活的海蟹 。通常捕捞后需要立刻冰鲜,只要冰水没有化,就可继续放到冷冻箱里保存 。想要吃时取出化冻即可 。梭子蟹非常有营养 , 有大量优质的蛋白质、脂肪、磷脂,其中的维生素A、E、胶原蛋白、钙、磷等营养物质 。