每天服用维生素,半个月后肝衰竭!医生:维生素的科学吃法都在这

维生素也曾经被称为维他命 , 是我们所必须的微量营养成分 。 而许多维生素人体无法自己产生 , 就需要通过饮食等手段进行补充 。
但是补充也要适量 。 一个月以前 , 杭州的陈先生为了提高免疫力 , 一天服用八颗维生素 , 半个月后 , 陈先生因为服用过量维生素而患上了药物性肝炎 , 导致了肝衰竭 。
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错误补充不如不补 , 危害不可不知
通过日常均衡科学的饮食搭配 , 一般人是可以摄取到充足的各类维生素 。 并且 , 适当补充维生素也对身体有益无害 。
但是 , 最怕把维生素当做营养品而滥用 , 这样不仅会打破体内的维生素平衡 , 导致人体功能的问题 , 严重的急性患者甚至会有中毒的情况发生 。
维生素分为水溶性与脂溶性两类 。 常见的水溶性维生素有:维生素B6、维生素C等 。 而常见的脂溶性维生素则包括维生素A、维生素D和维生素E等等 。
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很多人认为 , 水溶性的维生素吃多了可以从尿液排出 , 多吃也不会中毒的 。 其实这是完全错误的想法 。 水溶性维生素确实有一部分可以随尿液排出体外 , 降低过多补充所带来的毒性 。
但是 , 大量进入体内的维生素 , 仍然会对身体造成损伤 。 例如:维生素C大量服用可能会引起胃出血、肾结石等;维生素B6超量服用一次在200mg以上的话 , 可能会产生药物依赖 , 而且严重的时候还会出现步态不稳 , 手足麻木等症状 。
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而脂溶性维生素存储在脂肪内 , 只能通过胆汁缓慢排出体外 , 所以更容易引起蓄积性中毒 。
比如常见的维生素A , 如果短期摄入过量的话 , 容易导致急性中毒 , 表现为头晕、嗜睡、呕吐、腹泻等等;而长期摄入过多的话 , 也会引起慢性中毒 , 表现为关节肿胀疼痛 , 皮肤瘙痒而且易疲劳 。
此外 , 维生素D在体内过多蓄积的话 , 会引起多脏器点状钙化和多尿 。
认清每种维生素的真面目 , 科学补充让健康随行
其实 , 想要健康又全面的补充维生素 , 只要做好日常的饮食搭配 , 就完全能够做到 。
那么接下来 , 就来一起盘点一下 , 常见的维生素到底有哪些功用?从哪些途径获取?补充多少才是合适的呢?
1、维生素A
维生素A主要用来保护人体的视力 , 同时还可以提高人体的免疫力 , 改善人体器官功能 。 在动物肝脏、鱼油、乳制品和鸡蛋中含有较多维生素A , 而对于成年人 , 每天建议的维生素A补充剂量大约在800微克左右 。
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2、维生素B族
每天服用维生素,半个月后肝衰竭!医生:维生素的科学吃法都在这】在人体的新陈代谢上 , 维生素B族起到了非常重要的作用 , 它也是拥有多种人体需要的维生素的大家庭了 。 人体的皮肤、头发、大脑以及肌肉健康都与维生素B族的摄入息息相关 。
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维生素B1
它能够维持人体正常的糖代谢 , 可以从我们常吃的牛肉 , 猪肉 , 谷物 , 豆类和坚果中获取 。 成人的建议每日摄入量为男性1.2毫克 , 女性1.1毫克 。
维生素B2
它是人体重要的抗氧化剂 , 能够促进人体的新陈代谢 。 我们可以从奶制品 , 鸡蛋 , 肉 , 谷物和绿叶蔬菜中获取维生素B2 。 成人的建议每日摄入量为男性1.3毫克 , 女性1.1毫克 。