预防脑梗，3种食物建议少吃，了解下

“万万没想到，一顿海鲜竟然把自己送进了医院。 ”小王后悔不已。
小王今年还不到40岁，但已经是糖尿病“老病号” ，确诊糖尿病已经10余年了。但多年来他一直没有严格控制自己的饮食，仗着还年轻，经常和朋友一直胡吃海喝。
最近天气愈发炎热，晚上下班后小王经常会和朋友一起在路边摊吃夜宵，吃的都是一些高嘌呤的海鲜。

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就在上周，他和朋友照例去海鲜摊吃夜宵，当天他吃了不少的扇贝、生蚝、龙虾等海鲜，还喝得醉醺醺的。回家后几乎是倒头就睡了，第二天早上醒来时他感觉自己的头昏昏沉沉得很难受。想起来喝杯水，刚站起身突然左侧的腿脚无力，直接一头栽到了床上。
妻子见状赶紧拨打了120急救电话，送往医院检查后发现常规的生化检验设备无法查出小王的凝血功能和血脂指标。
从他血管里抽出来的血浆是奶白色的，浓稠的和酸奶一样。医生判断小王身上的异常是由于血脂过于粘稠导致的主动脉狭窄、血液循环受阻引起的脑供血不足，最终诱发了脑梗发生，而小王常年“放飞自我”的高脂饮食是引起血脂异常的元凶。

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一、脑梗是“吃”出来的？这3种食物易堵塞血管
【预防脑梗，3种食物建议少吃，了解下】脑梗又被称之为缺血性脑卒中，指因脑部血液循环供应障碍而导致的脑部缺血、缺氧，最终诱发了局限性组织缺血性坏死。
据《柳叶刀》杂志发布的数据显示，全球每年新发脑梗病例约有1300万，其中我国的占比可达到40% ，且该数值该在不断增加。
俗话说“病从口入” ，很多疾病都与“吃”息息相关，脑梗也不例外，脑梗的发生和不良饮食习惯之间有很大联系，长期爱吃这三类食物的你，很可能会成为脑梗“预备军” 。

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高脂食物：动物内脏、肥肉、红肉以及油炸食品等，都属于非常高脂肪的食物。长期摄入这些食物，会导致体内血脂含量过高，容易诱发“三高”发生。而三高之间也会互相影响，体内脂肪含量越高的人，越可能会出现动脉硬化，最终容易发现脑梗。
高糖食物：甜食对于很多人而言也是无法抗拒的美味，但长期摄入大量甜食对于健康而言可不是件好事。糖分摄入过多会导致胰岛素抵抗增加，身体对于血糖变化的敏感度会因此而下降。同时，糖分摄入过多还会扰乱胆固醇代谢、增加血管压力等，会增加罹患心脑血管病的风险。
高盐食物：盐是日常生活中不可或缺的调味品之一，但这并不代表身体摄入越多盐分越好。大量摄入盐分会导致体内水钠平衡被打破，血压压力增加、血管脆性增加等，容易导致血管病变发生，人为地增加了脑梗的风险。

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二、身体出现4种症状，警惕是脑梗信号
在脑梗来临时，身体会出现一些异常的警告信号，及时抓住这些信号，或可帮助你及时揪出脑梗，把握黄金抢救时间。
头痛、头晕：一些本身患有三高或是有心血管疾病病史的人群，一旦出现异常的头痛、头晕症状，很可能是脑梗、脑出血的征兆。
言语不清：突发性的口齿不清，无法表达自己想要什么，很可能是脑梗死导致的大脑语言功能受影响所致。
肢体麻木：肢体麻木也是脑梗的典型症状之一，随着病情的持续发展，麻木感会逐渐发展到身体活动度受影响，甚至会导致瘫痪。